当商品は鉄工所を営む職人が一つ一つ手作業にて製作しております。一般的な五徳サイズのコンロに適していますが、使い方次第で炭火や焚き火でも使用できます。特徴は四方に高さ50mmのフチがありますので油タレで周りを汚しません。また脱着可能なフタ付きのため蒸し焼きが出来ます。さらに手前一辺のみナナメに傾斜をつけていますのでゴミ取りや掃除等がしやすくなっています。通常の鉄板ですと底面は平らになっており炎が外に逃げてしまうため厚い鉄板だと温まりにくい欠点がありました。そのため当商品では底面のフチをあえて下に下げて炎が逃げない壁を設定しました。これにより分厚い鉄板でも無駄なく素早く温まり冷めにくい構造としております。収納袋にもこだわり、国産生地の帆布素材をふんだんに使い持ちやすく熱や傷に強い構造としております。使用前には焦げ付き防止のためシーズ二ング（鉄板に油をなじませる）をして下さい。詳しくはYouTubeやネットで「鉄板 シーズニング」でお調べください。使用後は洗剤等は使用せず、ヘラで掃除してから油を薄く塗って保管してください。サイズ220mm×220mm×H65mm重さ 約6kg※注意事項ご使用時は手袋等を使用し、火傷にご注意ください。重量がありますので落下や取り扱いには充分お気をつけください。ガスコンロとテーブルは付属しません。