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カートに入れる
入手が難しいツキノワグマの肉です。
食品衛生法に基づく処理施設および食品衛生管理者により取り扱っております。
今年の11月3日に捕獲したもので、
脂身が適度にのっていて、子熊なので柔らかい肉質です。鮮度も抜群です。
捕獲後、すぐに解体して冷凍にするので、
今回の出品にあわせて、一旦パックから肉を取り出して一部の写真を撮っております。
解凍はしておりません。
その後、再度真空パックにして冷凍保管してあります。
【部位】 ロース(子熊)
【重さ】 655g
〇よく加熱してお召し上がりください。生、半生で
〇解体後、真空して業務用冷凍庫で冷凍しております。
ご関心ある方のお取引をお待ちしております。
★お願い★
ノークレーム・ノーリターンです。落札後72時間以内に連絡の取れない方の入札をお断りいたします。もし、落札後72時間以内に連絡ない場合は、落札者都合にて削除いたします。
また、新規ID及び評価が悪いと判断する方の入札は取り消しいたしますので何卒ご了承ください。