レア焼酎 もぐら 群青 1800ml 小売

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商品情報

さつま無双の人気芋焼酎シリーズに、全国6300本限定の「特別なもぐら」が新発売! その名も・・・ 『もぐら群青』です ここで、「もぐら群青」の誕生まで・・・ 収穫した「紅はるか芋」を、風通しの良いかごに重ならないように平らに入れ、湿度と温度に気を配りながら1ヵ月弱の間、倉庫の中で貯蔵させます。 杜氏は、毎日のように芋の変化を見に行きました。貯蔵期間が進むにつれて、倉庫中がフルーティーな香りに包まれます。杜氏は、貯蔵期間が進むにつれて仕込みの判断に悩みます。早すぎると貯蔵した効果が得られない、また遅すぎると腐敗になってしまいます。杜氏の感覚と判断力が如実に現れている一品です。(蔵元案内より)

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